厨房工事 居抜改修 完了報告
こんにちわ。 トノマルリフォームです。
先日東京都新宿区にて居抜の店舗を厨房に改修しました
内容は居抜のカフェバーを厨房に変更することと保健所の検査を通すこととなります。 設置後の写真です。
以前はこのように厨房室と客席が一緒でした。
厨房室とトイレは食品衛生上保健所の検査が必要となりますので
事前に新宿区保健所にて相談します。
不要な造作物を解体・撤去して壁を器具に合わせて増設します
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千葉県・東京都を中心に美容室、物販店の店舗づくりをサポートするトノマルデザインがこちらの記事を描いています。20年以上にわたる店舗設計・デザインを通じて得た「理想の店舗デザイン」を実現する為に効果的なノウハウを公開しています。
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